Le 13 Octobre 2014 a eu lieu l’inauguration officielle de la nouvelle Fromagerie Alléosse.
Tous les présents, des plus célèbres journalistes du panorama gourmet français, aux plus illustres représentants de la haute gastronomie Parisienne, ont reconnu le caractère innovant, les détails uniques et la solide image de la Boutique renouvelée, en validant une nouvelle fois l’estime apportée à la famille Alléosse.
Pour satisfaire leurs attentes, exprimer leus émotions et interpréter leur vision, il a fallu concevoir le lieu, le temps et développer l’expérience d’Alléosse. Tel a été le véritable défis d’AMlab.
Revivez la soirée et écoutez les propos de Philippe Alléosse : AMlab Fromagerie Alléosse